Alkohol
Diese helle, klare Flüssigkeit wird durch Gärungsprozesse gewonnen und gern als Genussmittel verwendet. In kleinen Mengen wirkt Alkohol anregend. Wer zu viel davon trinkt, auf den hat es eine berauschende und zugleich erschlaffende Wirkung, die mit einem Stimmungswandel einhergehen kann. Diese Wirkung lässt sich jedoch nur schlecht vorhersagen, denn sie fällt unterschiedlich aus und hängt von verschiedenen Faktoren ab. Eine wichtige Rolle spielen die Alkoholgewöhnung eines Menschen, seine Konstitution, sein Körpergewicht und nicht zuletzt die Zusammensetzung und der Zeitpunkt seiner letzten Mahlzeit vor dem Alkoholgenuss.
Ab einem Blutalkoholgehalt von 0,5 Promille gilt man nur noch als bedingt fahrtüchtig und ab etwa 2 Promille spricht man von schwerer Trunkenheit. Da Alkohol die äußeren Blutgefäße erweitert, ergibt sich für den Körper ein Wärmegefühl. Die natürliche Regulierung des Wärmehaushalts des Körpers ist dann insbesondere bei niedrigen Temperaturen gesundheitsgefährdend gestört.